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Tenuta I Fauri

Colline Teatine Passerina IGT 2018 - Tenuta I Fauri

12,21 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Colline Teatine IGT

  • Cépages: passerina 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Poisson, Soupes

Notes de dégustation

Couleur jaune paille intense. Le nez est nettement fruité, avec des notes de poire et d'abricot, puis enrichi de nuances légèrement mentholées et de nuances de fleurs jaunes. La bouche est fraîche et bien équilibrée, délicatement savoureuse et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Accompagné de poisson ou de crustacés, essayez-le avec une salade froide d'épeautre et de crevettes.

Colline Teatine Passerina IGT 2018 - Tenuta I Fauri: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il offre une belle union entre fraîcheur et sapidité, puis se révèle riche en fruits, juteux et particulièrement agréable. Le Passerina delle Colline Teatine, produit par la cave "Tenuta I Fauri", est un vin blanc au caractère généreux et disponible, qui se distingue par une gorgée satisfaisante et intrigante à la fois. Vieilli dans l'acier inoxydable et mis en bouteille en janvier après la récolte, c'est un vin blanc rond et invitant, facile à boire d'une part, mais aussi extrêmement agréable d'autre part. Polyvalent dans ses accords avec les mets, c'est un Passerina que vous ne cesserez jamais de boire.

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