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Donnafugata

Contessa Entellina Chardonnay DOC “La Fuga” 2017 - Donnafugata

14,44 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Contessa Entellina DOC

  • Cépages: chardonnay

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2020

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • James Suckling 91
  • Luca Maroni 90
  • Veronelli 87
  • Bibenda 3 Grappoli
  • Veronelli Star 2

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, le nez exprime un profil olfactif agréable et parfumé où des notes de fruits à pulpe jaune (ananas, pêche et nèfle) se mêlent à des arômes de maquis méditerranéen. En bouche, il ramène le fruit et se caractérise par une agréable fraîcheur et minéralité.

Accords mets/vins

Également parfait comme vin de repas, le "La Fuga" de Donnafugata peut certainement être associé aux crustacés, aux entrées élaborées et au thon dans diverses préparations.

Contessa Entellina Chardonnay DOC “La Fuga” 2017 - Donnafugata: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin au caractère unique, dans le Contessa Entellina Chardonnay DOC "La Fuga" de Donnafugata, il est possible d'expérimenter la légèreté aromatique des meilleurs Chardonnays et un caractère méditerranéen marqué et inimitable, une trace qui nous ramène à la Sicile profonde. Un vin blanc d'une grande polyvalence, vinifié uniquement en acier et capable d'être un véritable ministre de la table grâce à ses innombrables possibilités d'association.

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