Costal Region "Scaramanga Red" 2016 - Nabygelegen

14,09 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Costal Region
Cépages: cabernet sauvignon 30%, merlot 30%, malbec 20%, tempranillo 20%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Entrée de viande

Notes de dégustation

Il a une couleur rouge rubis intense, légèrement grenat sur les côtés, avec une bonne consistance déjà à la vue. Le nez est franc et intense, s'ouvrant sur des notes de cuir et de petits fruits rouges, de groseilles et d'épices. En bouche, il est intense et frais, les tanins sont bien développés et les arômes de baies et d'épices ressortent. Il a une finale longue et agréable.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les viandes froides et les fromages gras. Essayez-le avec des lasagnes au sanglier.

Costal Region "Scaramanga Red" 2016 - Nabygelegen: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il est inhabituel en Afrique du Sud de trouver des vins tels que le tempranillo ou le malbec, mais la Nabygelegen Winery a décidé d'essayer de faire des vins originaux et de ne rien retenir. Le résultat est le Rouge Scaramanga de la région côtière, un vin d'une belle intensité et puissance, agréablement juteux et frais. Avec une finale longue et fruitée. Un excellent résultat, à déguster entre amis à l'occasion d'un apéritif spécial.