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Château Le Puy

Côtes de Bordeaux Rouge “Duc des Nauves” 2015 - Château le Puy

17,98 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Côtes de Bordeaux AOC

  • Cépages: merlot 70%, cabernet franc 20%, cabernet sauvignon 10%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2019

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes de dégustation

Rouge rubis dans le verre. Le nez révèle un bouquet fruité et intense, marqué par des souvenirs floraux de violettes et des notes de prunes, de cerises et de mûres. Le bouquet est complété par d'agréables tonalités végétales. Frais et parfumé en bouche, bien équilibré et généreux en bouche. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les entrées terreuses et les plats de viande blanche. Parfait avec du lapin rôti.

Côtes de Bordeaux Rouge “Duc des Nauves” 2015 - Château le Puy: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Côtes de Bordeaux Rouge "Duc des Nauves", du Château le Puy, est issu de vignes de plus de 50 ans. Il est fermenté uniquement avec des levures naturelles et mûrit sur lies dans de petites cuves en ciment pendant dix mois. Il est mis en bouteille sans être clarifié ou filtré. Parfumé et frais, il est facile à boire et se montre jeune, simple et généreux, mais en même temps de qualité.

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