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Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Rosé “Gallica” 2018 - Domaine Lafage

13,72 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Côtes du Roussillon AOC

  • Cépages: grenache gris 45%, grenache noir 45%, macabeu 10%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Pizza , Plats végétariens

Notes de dégustation

Rose tendre mais en même temps lumineux à l'œil. Le nez offre un beau bouquet dans lequel dominent les fragrances florales et minérales. La bouche est fraîche et fluide, avec un bon équilibre et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Éclectique dans ses accords culinaires, il est à essayer avec une ratatouille.

Côtes du Roussillon Rosé “Gallica” 2018 - Domaine Lafage: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il est traité avec un soin extrême et une attention particulière, en essayant à chaque étape du processus de production de préserver les notes gustatives et olfactives les plus fraîches et les plus aromatiques : le résultat de tout cela est le Côtes du Roussillon Rosé "Gallica", étiqueté "Domaine Lafage". C'est un rosé qui nous raconte toute l'essence du Roussillon, et qui se révèle ensuite poli et doux à table, mais en même temps disponible et toujours fiable. Choisissez-le avec de la ratatouille et vous verrez qu'il ne manquera pas de vous donner satisfaction.

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