Crémant d'Alsace AOC "double zero" - Geschickt

25,25 €

Épuisé

millésime: NV
Appellation: AOC Crémant d'Alsace
Cépages: pinot bianco 50%, chardonnay 50%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Le vin est de couleur jaune paille, lumineux et avec de nombreuses bulles. Nez délicat et subtil, sur des textures florales qui s'entremêlent avec des notes de fruits frais non mûrs. La bouche est justement déséquilibrée sur la fraîcheur pour une finale nette et sèche.

Accords mets/vins

Carpaccio d'espadon au poivre blanc et au fenouil.

Crémant d'Alsace AOC "double zero" - Geschickt: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Crémant d'Alsace AOC de la société Geschickt est un vin élaboré selon le procédé de la méthode classique. Les raisins sont récoltés à la main, la fermentation est spontanée grâce aux sucres présents dans les baies. Il reste sur les lies pendant environ 12 mois, sans ajout de sucre dans la liqueur d'expédition. Un produit charmant, frais et agréable. Idéal pour une situation conviviale, parfait pour un apéritif entre amis.