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Chionetti

Dogliani DOCG “San Luigi” 2018 - Chionetti

12,42 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Dogliani DOCG

  • Cépages: dolcetto 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2028

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 90

Notes de dégustation

Rouge rubis intense avec des reflets violets. Le nez présente de riches parfums fruités, rappelant la grenade et les baies rouges, rehaussés de subtiles notes de réglisse et de fleurs sauvages. Frais mais bien équilibré en bouche, il est facile à boire et possède une bonne persistance.

Accords mets/vins

Il peut également être consommé tout au long d'un repas en combinaison avec des menus complets de la cuisine terrestre et est excellent avec des lasagnes aux légumes.

Dogliani DOCG “San Luigi” 2018 - Chionetti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Après environ onze mois de repos en fûts d'acier, le Dogliani DOCG "San Luigi", produit par Chionetti, est prêt à offrir une belle gorgée, lisse, riche et généreuse. Il provient de raisins Dolcetto vinifiés en pureté, et vu le nom de la cave qui le produit, il peut être considéré comme une garantie sûre à tous points de vue. Excellent.

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