Banfi

L'histoire de ce qui peut être considéré à juste titre comme l'un des plus célèbres établissements vinicoles italiens a commencé à la fin des années 1970, en 1978 pour être précis, lorsque les frères italo-américains John et Harry Mariani ont lancé un projet de grande envergure à Montalcino, intégrant une production de vin de qualité à un établissement vinicole moderne, innovant et avant-gardiste. Il s'agissait d'une approche totalement nouvelle, sans précédent et imitée par la suite par beaucoup, mais avec l'objectif incontestable de toujours maintenir la très haute qualité des vins produits. Aux côtés de la famille Mariani, Ezio Rivella, l'un des plus grands œnologues italiens de tous les temps, a immédiatement senti que la richesse du sol et la position microclimatique privilégiée permettaient à la production d'exceller dans le panorama toscan de l'époque.
Il ne s'est pas trompé du tout, et pendant des années, Banfi's a été en fait un modèle unique, capable de transmettre non seulement aux États-Unis, mais en général au monde entier, toutes les meilleures caractéristiques des vins de Montalcino dans leur sens le plus moderne.
Aujourd'hui, le domaine s'étend jusqu'à la frontière du Val d'Orcia pour un total de 2830 hectares, dont environ un tiers est cultivé en vignobles et le reste en oliveraies, vergers, bois et terres non cultivées. Le chai, conçu pour préserver l'intégrité et la richesse des raisins, utilise la technologie de vinification la plus avancée, fruit d'une expérimentation technique révolutionnaire.
C'est ici, parmi les plus de 7 000 barriques, que naissent des vins d'un grand charme et d'une grande élégance, synonymes de Montalcino dans le monde entier. Au fil des ans, l'entreprise s'est en outre constamment développée, en investissant également dans les terres du Piémont, de l'Émilie et de l'Amérique du Sud, sans oublier de lancer une importante activité de distribution de vins fins du monde entier. En bref, il s'agit d'une entreprise comme il y en a peu, capable de combiner grands nombres et qualité absolue.