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Manni Nössing

Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC 2020 - Manni Nössing

€21.13

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  • Vintage: 2020

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: kerner 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2021/2024

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: A relaxing evening

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: White

  • Pairing: Fish-based main dishes, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino nel bicchiere. I profumi si aprono su note floreali di gelsomino e pietra bagnata, a cui seguono note agrumate di scorza di limone, pompelmo, pesca bianca ed erba tagliata. In bocca sapori agrumati arricchiscono un sorso piacevole e intrigante, ben bilanciato da freschezza e sapidità. Termina lungo con un finale di grande pulizia.

Pairing

Consigliato per accompagnare delicate preparazioni a base di pesce, antipasti semplici, torte salate, stuzzichini e primi piatti della zona. Interessante anche con tartare di pesce, sushi e sashimi.

Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC 2020 - Manni Nössing: Why we like it

Un vino fresco e profumato il Kerner di Manni Nössing, ottenuto nel giardino fiorito dell'Alto Adige DOC, da uve raccolte nella sottozona della Valle Isarco. Vinifica in acciaio a temperatura controllata e sosta sulle fecce nobili fino a febbraio, prima di essere imbottigliato.

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