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Graci

Etna Rosso DOC “Arcurìa” 2014 - Graci

39,91 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Etna DOC

  • Cépages: nerello mascalese 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti
  • James Suckling 95
  • Wine Enthusiast 93
  • Wine Spectator 92
  • Antonio Galloni 92
  • Jancis Robinson 17

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis. Le profil olfactif est élégant et complexe avec des arômes de baies, des notes de maquis méditerranéen, de graphite et des nuances boisées. La bouche a une bonne structure, elle est ample avec une texture tannique fine, une belle fraîcheur, une veine minérale claire avec des suggestions fumées. La finale est savoureuse et persistante.

Accords mets/vins

L'Etna Rosso DOC "Arcurìa" de Graci accompagne à merveille les viandes blanches ou rouges grillées ou rôties.

Etna Rosso DOC “Arcurìa” 2014 - Graci: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est une véritable excellence du territoire de l'Etna. Il provient d'un seul vignoble ancien, cultivé sur le versant nord-est du volcan, à une altitude d'environ 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après une fermentation en cuves de chêne, le vin mûrit pendant 24 mois dans de grands fûts de chêne et se termine par 6 mois en bouteille avant de quitter la cave. Un vin de grand charme et de personnalité, capable d'exprimer le meilleur de l'élégance et de la finesse du nerello mascalese, associé aux notes minérales incomparables des sols volcaniques.

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