Franciacorta Brut DOCG “Vittorio Moretti - Fidelio, Edizione Limitata Teatro Alla Scala” 2004 - Bellavista (cofanetto)

146,99 €

Épuisé

millésime: 2004
Appellation: Franciacorta DOCG
Cépages: chardonnay 57%, pinot nero 43%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2017
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif, Événement à fêter
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Amarillo pajizo brillante, con un perlaje suave y continuo. La nariz expresa un perfil olfativo amplio y acogedor en la dulzura y la complejidad de la fruta exótica y la fruta confitada. Rastros de flores blancas y frutos secos mediterráneos se abren a un sabor enérgico, muy largo y voluminoso. La textura es armoniosa entre acidez, profundidad y refinamiento. El acabado es impecablemente limpio y persistente.

Accords mets/vins

Excellent apéritif, il accompagne des plats riches et harmonieux. Splendide avec un risotto aux truffes blanches.

Franciacorta Brut DOCG “Vittorio Moretti - Fidelio, Edizione Limitata Teatro Alla Scala” 2004 - Bellavista (cofanetto): POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'année 2004. Un événement historique pour La Scala et un millésime inoubliable pour Bellavista. Avec une première éclatante, le théâtre le plus célèbre du monde renaît le 7 décembre, après des travaux de restauration qui lui rendent sa beauté d'antan. Quelques mois plus tôt, en Franciacorta, les vendanges ont récolté les fruits d'une année splendide. En cette année magique 2004, Bellavista a eu l'honneur d'accompagner le Teatro alla Scala en tant que "vin d'honneur" pour les célébrations de sa réouverture. Ainsi commença l'amitié entre Bellavista et la Scala. Une amitié que le temps a renforcée et de laquelle est née une petite collection de vins, produits uniquement à partir de millésimes rares, ceux qui ne se répéteront jamais. D'où l'édition limitée 2004 de Bellavista Vittorio Moretti. La réserve Vittorio Moretti a été sollicitée pour conserver le souvenir d'une année mémorable pour Franciacorta et mémorable pour La Scala. Résultat d'un millésime au caractère inhabituel, le millésime 2004 a surpris par sa grande classe, se révélant dans le vin Vittorio Moretti par un équilibre rare d'énergie, de rapidité et de légèreté. Une alchimie dédiée au Théâtre et à trois grandes premières (2012/2013/2014) avec une pensée pour l'avenir des jeunes qui perfectionnent leur talent à l'Accademia della Scala. Le Vittorio Moretti 2004 s'inspire de la première de 2014, Fidelio de Ludwig van Beethoven, et dans son édition limitée, il se veut le compagnon d'histoires inédites. Tout comme l'année 2004 l'a été pour La Scala et Bellavista.