Franciacorta Extra Brut DOCG 2013 - Ricci Curbastro

26,36 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Franciacorta DOCG
Cépages: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri

AIS 3 Viti

Luca Maroni 90

Wine Enthusiast 90

Robert Parker 88

Veronelli 87

Bibenda 4 Grappoli

Veronelli Star 3

Notes de dégustation

Jaune paille lumineux, avec de subtils reflets auburn et un perlage consistant et abondant. Au nez, des notes fruitées de pêche sont suivies de nuances d'agrumes, de nuances minérales et de notes grillées de croûte de pain, d'amandes et de noisettes. Le goût est volumineux et fluide, frais et agréablement savoureux. La longueur est excellente.

Franciacorta Extra Brut DOCG 2013 - Ricci Curbastro: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les vrais amateurs de Franciacorta ne manqueront pas de l'acheter, car l'Extra Brut de la cave Ricci Curbastro, produit toujours et exclusivement dans la version millésimée, est un Spumante avec un " S " majuscule. Après avoir reposé sur lies pendant au moins quatre ans, c'est un Franciacorta qui transmet en bouche l'essence la plus vraie et la plus profonde du terroir, faite de notes salées et minérales distinctes qui ne l'emportent jamais sur le fruit, mais s'harmonisent merveilleusement avec l'ensemble. C'est une Franciacorta que vous trouverez parfaite à siroter lors de vos meilleurs apéritifs : débouchez-la avec un beau plateau de fruits de mer crus, et la soirée commencera certainement du bon pied.