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Barone Pizzini

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2017 - Barone Pizzini

35,80 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Franciacorta DOCG

  • Cépages: Chardonnay 80%, Pinot nero 20%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Soirée en amoureux

  • Tannico classement: 86pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Entrée campagnarde, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Cerise claire, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime de belles notes de fraises et de framboises. En bouche, il est légèrement savoureux, équilibré et d'une finesse extraordinaire.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il est idéal avec les plats de poisson, les viandes blanches, les fromages et les charcuteries.

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG 2017 - Barone Pizzini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Rosé de Barone Pizzini est issu d'un assemblage de raisins Pinot Noir et Chardonnay, une Franciacorta qui, dans le verre, s'exprime par des notes convaincantes de sous-bois comme la groseille et le cassis, ainsi que des notes de roses. Un Franciacorta élégant et raffiné, marqué par une texture riche et une bonne vigueur acide dans un ensemble harmonieux. Pour les meilleures occasions.

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