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Arzenton

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2021 - Arzenton

10,58 €

Épuisé

  • millésime: 2021

  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC

  • Cépages: pinot grigio 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2025

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • AIS 3 Viti
  • Luca Maroni 93

Notes de dégustation

Le jaune paille est la couleur qui apparaît à l'œil, avec de délicats reflets verdâtres. Au nez, les senteurs florales de jasmin et les notes fruitées de poire et d'abricot sont suivies de notes nettes d'agrumes de citron et de cédrat, et de notes minérales intenses de pierre ponce et de silex. La bouche est savoureuse et fraîche comme le nez, délicatement herbacée, corsée et persistante.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats de fruits de mer, essayez-le avec des tagliolini à la seiche.

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2021 - Arzenton: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est un Pinot Grigio - ce Pinot Grigio Arzenton - que vous trouverez tout simplement parfait, agréable dans son essentialité et typique dans sa minéralité claire, libéré aux raisins des sols marneux des Colli Orientali del Friuli. Vieilli exclusivement en acier inoxydable pendant sept mois sur ses propres levures, il allie le fruit et la fraîcheur à la saveur et aux tons balsamiques. A déboucher pour un bon dîner entre amis, ou simplement à boire quand on a envie d'un bon vin blanc, c'est un Pinot Grigio extrêmement agréable, doux dans sa simplicité et d'excellente qualité en transmettant la meilleure essence des terres des Colli Orientali del Friuli.

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