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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Traminer Aromatico DOC 2020 - Zorzettig

12,73 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC

  • Cépages: gewürztraminer 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

A l'examen visuel, il présente une couleur jaune paille intense et concentrée. La rose, l'armoise et le tilleul composent un bouquet essentiellement floral. En bouche, il présente une bonne structure, avec une sensation de bouche sèche et croquante et un équilibre gustatif et olfactif parfait. Il se termine par une finale persistante.

Accords mets/vins

Une bouteille qui trouve sa vocation gastronomique avec le poisson cru, parfaite pour égayer les soirées à base de sushi et de sashimi. Il faut également l'essayer avec une entrée chaude de fruits de mer, comme une tourte aux anchois.

Friuli Colli Orientali Traminer Aromatico DOC 2020 - Zorzettig: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Traminer Aromatico DOC proposé par la cave de Zorzettig est absolument classique, rond et harmonieux, avec une boisson particulièrement impliquante grâce à un goût sec et sec. Les raisins, cultivés sur des parcelles pouvant se prévaloir de l'appellation Friuli Colli Orientali DOC, sont soigneusement récoltés par l'équipe de la cave et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, où ils sont laissés à maturation pendant quelques mois jusqu'à la mise en bouteille. Une étiquette qui est toujours une valeur sûre, parfaite pour être dégustée dans les occasions les plus diverses.

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