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I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2019 - I Feudi di Romans

11,82 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Friuli Isonzo DOC

  • Cépages: pinot grigio 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 91

Notes de dégustation

Il a une couleur jaune paille, avec quelques reflets dorés. Les arômes au nez rappellent les fleurs d'acacia, la poire et une sensation d'herbe fraîchement coupée. En bouche, il est plein, rond et bien équilibré. Il se termine par une finale légèrement amère, caractérisée par un arrière-goût minéral.

Accords mets/vins

Excellent tout au long d'un repas, où il se prête à diverses combinaisons et préparations. Parfait avec les entrées et les plats de viande blanche, il doit également être essayé avec les fromages frais.

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2019 - I Feudi di Romans: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un Pinot Grigio doté d'une grande plénitude de goût, d'un spectre olfactif excellemment développé : voilà comment se présente, quelques minutes après son ouverture, ce Friuli Isonzo DOC de Feudi di Romans, une entreprise qui confirme toujours ses excellents niveaux de qualité. Les raisins soigneusement sélectionnés sont fermentés en acier inoxydable pendant 10 jours à une température de 18 °C, puis continuent à vieillir sur leurs propres levures, toujours en acier inoxydable, pendant environ 3 mois. Une bouteille à savourer dès maintenant !

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