I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC 2018 - I Feudi di Romans

11,17 €

  • Livraison prévue entre 22 et 25 juin

  • millésime: 2018

  • Appellation: Friuli Isonzo DOC

  • Cépages: sauvignon 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 8/10

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards, Soupes

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo verdolino. Il naso è attraversato da sentori di peperone, ananas, foglia di pomodoro, menta piperita, salvia e albicocca. Al palato è ricco, rotondo, perfettamente equilibrato.

Accords mets/vins

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, dove si sposa egregiamente con ricette speziate. Ottimo con i pesci di lago, è da provare con asparagi e uova.

Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC 2018 - I Feudi di Romans: Perché ci piace

La vita, la passione e la dedizione della famiglia Lorenzon sono racchiuse in ogni singola bottiglia che esce dalla cantina di San Canzian d’Isonzo; non fa eccezione questo Friuli DOC, Sauvignon Blanc decisamente varietale in cui spiccano tutti i profumi erbacei classici del vitigno. Le uve fermentano in acciaio per 14 giorni alla temperatura di 18 °C, per poi proseguire ad affinare sui propri lieviti, sempre in acciaio, per circa 3 mesi. L’ennesima chicca proposta da I Feudi di Romans: da non perdere!

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