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Teresa Raiz

Friuli Pinot Grigio DOC "Le Marsure" 2020 - Teresa Raiz

9,63 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Friuli DOC

  • Cépages: pinot grigio 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 93

Notes de dégustation

Couleur jaune paille dans le verre, avec des reflets clairs auburn à l'œil. Le bouquet olfactif est typique et caractéristique, composé principalement de notes de banane et de fruits tropicaux, puis agrémenté d'agréables notes minérales. Le goût est aromatique et doux, légèrement sapide et agréablement amer à la fin.

Accords mets/vins

Éclectique dans ses accords culinaires, il est excellent avec le prosciutto crudo de San Daniele.

Friuli Pinot Grigio DOC "Le Marsure" 2020 - Teresa Raiz: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Né d'une mutation génétique du pinot nero, le pinot grigio a trouvé des zones particulièrement favorables dans le Frioul, et dans le vignoble de "Le Marsure", appartenant à la cave "Teresa Raiz", il vient s'exprimer de manière élégante, aromatique et raffinée. Vinifié à température contrôlée, puis laissé au repos dans des cuves en acier pendant six mois, ce Pinot Grigio du domaine de Paolo Tosolini se distingue par son extrême versatilité d'association avec d'autres vins, une caractéristique qui le rend facile à apprécier. Satisfaisant et agréable, c'est un Pinot Grigio que, une fois goûté, vous voudrez boire plus souvent que vous ne pouvez l'imaginer.

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