Friuli Pinot Grigio Kosher DOC 2017 - Colutta

13,61 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Friuli DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

La couleur dans le verre est jaune paille intense, avec des reflets dorés évidents à la vue. Le nez est parfumé, frais et riche en fruits, avec des notes de poire et de fruits exotiques. Le goût est doux et corsé, avec une excellente persistance et une finale extrêmement nette.

Accords mets/vins

A déboucher pour un bel apéritif entre amis, il est excellent avec des crevettes à la vapeur.

Friuli Pinot Grigio Kosher DOC 2017 - Colutta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lorsque l'apéritif est plus informel et insouciant, et lorsque vous recherchez quelque chose qui va au-delà des bulles habituelles, vous pouvez trouver la réponse dans le Pinot Grigio Kosher de la cave Colutta.
Un vin blanc qui renferme l'essence du cépage dont il est issu et qui offre ensuite toute la typicité des terres du Frioul. Fermenté à température contrôlée et laissé à maturation exclusivement en acier inoxydable, il accompagne très bien les hors-d'œuvre de poisson, les crustacés et les fruits de mer crus, mais vous le trouverez également merveilleux avec les viandes blanches légères, les soupes et les ragoûts. C'est un Pinot Grigio qui ne déçoit pas.