Gewürztraminer d'Alsace Réserve 2019 - Alsace Willm

17,30 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Alsace AOC
Cépages: gewürztraminer 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Plats asiatiques

Notes de dégustation

Couleur jaune clair brillante. Le bouquet est intense et aromatique, avec des senteurs florales, des notes de fruits exotiques, notamment de litchis, de fruits de la passion, d'ananas et de douces notes d'épices. En bouche, il a une bonne structure, est enveloppant et doux avec une acidité équilibrée.

Accords mets/vins

Le Gewürztraminer d'Alsace Réserve Alsace Willm, grâce à son aromaticité, accompagne parfaitement les plats des cuisines orientales et épicées, indienne, thaïlandaise et marocaine.

Gewürztraminer d'Alsace Réserve 2019 - Alsace Willm: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Gewürztraminer est le vin aromatique par excellence. En Alsace, c'est l'un des cépages les plus importants et les plus appréciés. Ses notes douces et convaincantes le rendent particulièrement adapté à une série de combinaisons avec la cuisine orientale, ce qui augmente sa polyvalence à table, faisant de lui un vin extrêmement gastronomique. Agréable à boire dans sa jeunesse pour son aromaticité exubérante, il développe des bouquets profonds et évolués lorsqu'il vieillit en bouteille pendant quelques années.