Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2018 - Liedholm

9,90 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Grignolino del Monferrato Casalese DOC
Cépages: grignolino 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 14/16 °C
Parfait pour: À boire tous les jours, Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Charcuterie, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

El cristal es de un hermoso rojo rubí, claro y límpido a la vista. En nariz es fresco y afrutado, rico en notas que recuerdan a las fresas, cerezas y ciruelas, con sutiles toques de pimienta molida. El sabor es coherente con la nariz, suave y equilibrado, correctamente tánico y con buena persistencia.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les charcuteries et les plats de viande blanche, mais vous le trouverez également excellent avec les plats de poisson gras. Parfait avec de l'anguille en ragoût.

Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2018 - Liedholm: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Originaire du Piémont, et en particulier des terres de Casale Monferrato, le Grignolino est un cépage connu depuis le Moyen-Âge, capable de produire des vins polyvalents, souples, riches en fruits et en fraîcheur.
C'est ce que prouve le Grignolino de Liedholm. Élaboré exclusivement en acier inoxydable et laissé à maturation pendant quatre mois, c'est un vin rouge jovial et informel, à déboucher pour les occasions les plus diverses. Immédiate et directe, elle est en même temps qualitativement impeccable et jamais prévisible ou banale. C'est un Grignolino avec lequel il ne faut pas badiner.