Delas Frères

Hermitage Rouge “Marquise de la Tourette” 2014 - Delas Frères

105,18 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Hermitage Rouge AOC
Cépages: syrah 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2026
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Robert Parker 92
Antonio Galloni 92

Notes de dégustation

Rouge rubis profond. Le bouquet est fin et très complexe avec des notes de fruits noirs et rouges suivies de notes d'épices et de notes tertiaires de cuir. En bouche, l'Hermitage "Marquise de la Tourette" Rouge exprime toute la chaleur du cépage syrah. Succulent et rond, il enveloppe le palais d'une douce étreinte grâce aussi aux tanins, bien domptés par 4 ans d'âge, qui peuvent devenir encore plus élégants et raffinés avec le temps.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de viande comme le gibier rôti ou les ragoûts épicés, il est à son meilleur avec un steak de bœuf à l'huile d'olive extra vierge.

Hermitage Rouge “Marquise de la Tourette” 2014 - Delas Frères: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Hermitage 2011 "Marquise de la Tourette" Rouge est le premier vin produit par la maison Delas Frères exclusivement à partir des 8,5 hectares détenus dans l'Appellation Hermitage. Avec de telles hypothèses, cette pure Syrah ne pouvait être qu'un produit de très haut niveau et c'est précisément en raison de cette excellente qualité qu'elle nous plaît. C'est un vin d'une grande puissance et structure qui est déjà en passe de devenir un vin élégant. Avec quelques années de raffinement supplémentaires, il pourrait vraiment entrer dans l'élite des vins transalpins.