{"title":"Aerstone","description":"Non è facile risalire con precisione all’origine del Whisky: la storia di questo distillato di cereali è molto antica e avvolta in un alone di mistero e leggende, a partire dalla paternità dell’invenzione, ancora oggi motivo di contese fra Irlanda e Scozia. Quello che è certo è che la parola Whisky deriva dal gaelico “uisge”, termine che indica l'acqua di vita, e che è nato in ambienti monastici, con scopi curativi e terapeutici; proprio per questo i monaci scozzesi e irlandesi hanno tramandato la ricetta per molti secoli. Sempre legata all’ambito monastico è un’antica leggenda che fa risalire la sua nascita a San Patrizio, patrono d’Irlanda, e che regalerebbe quindi all’isola la paternità dell’invenzione. In realtà la prima testimonianza ufficiale dove viene citata questa acqua di vita arriva dalla Scozia ed è risalente al 1494: si tratta di un documento del Registro dei Conti Scozzese dove si parla di una partita di malto indirizzata a un frate di nome John Corr. \u003cbr\u003e\nQualunque sia la sua origine, furono gli scozzesi i primi a commerciare seriamente il Whisky e a trasformarlo in una fonte di guadagno. \nTra le diverse realtà produttive che si dedicano oggi alla sua produzione, un ruolo importante viene senza dubbio ricoperto dalla William Grant \u0026amp; Sons, azienda scozzese di famiglia ancora oggi diretta dai discendenti del fondatore, che ora portano il cognome Gordon. Nota anche come W. Grant \u0026amp; Sons o, semplicemente, Grant’s, è il terzo produttore mondiale di Scotch Whisky e ha sede nel Strathclyde Business Park del North Lanarkshire. \u003cbr\u003e\nTra i diversi brand prodotti – oltre a Glenfiddich – spicca Aerstone, marchio lanciato nel 2018 e oggi presente sul mercato con due prodotti molto interessanti, entrambi rigorosamente Single Malt, il “Land Cask” e il “Sea Cask”. Due distillati differenti fra loro, in grado però di mettere d’accordo il palato di tutti gli appassionati di Whisky scozzesi.","products":[{"product_id":"single-malt-scotch-whisky-land-cask-aerstone-0-7l-astuccio","title":"Single Malt Scotch Whisky \"Land Cask\" - Aerstone (0.7l - astuccio)","description":"Un bel dorato coinvolge la vista, mentre il Whisky scorre nel bicchiere. Ricco e coraggioso il naso, dove si avverte un profondo profumo di torba, mescolato a tocchi di catrame e sensazioni affumicate, mentre sul finale si fanno largo anche sfumature agrumate. L’assaggio è impostato inizialmente sulla torba, ma è subito seguito da un sapore di gentile dolcezza, che termina con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAerstone è uno degli ultimi progetti lanciati sul mercato da Grant’s, realtà di riferimento mondiale per la produzione di Single Malt scozzesi. Il “Land Cask” è interamente giocato sul tipico trittico di profumi torba-catrame-affumicato, capace di coinvolgere naso e bocca in una coerenza gusto-olfattiva davvero mirabile. Un Whisky che affina per ben 10 anni in botti di legno prima di venire imbottigliato e immesso in commercio, da riservare alle serate invernali in cui ci si vuole concedere un sorso per riscaldare l’anima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScozia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistillato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWhisky\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSingle Malt","brand":"Aerstone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793206448468,"sku":"A02422","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aerstonelandcask.jpg?v=1762302122"},{"product_id":"single-malt-scotch-whisky-sea-cask-aerstone-0-7l-astuccio","title":"Single Malt Scotch Whisky \"Sea Cask\" - Aerstone (0.7l - astuccio)","description":"Si annuncia alla vista con un colore dorato scuro. Al naso si apre su note leggere e floreali, con un sottofondo olfattivo che richiama le noci e il legno. Entra in bocca con un sorso snello e dinamico, gentile nell’offrire una nota gustativa leggermente tannica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Sea Cask” di Aerstone è un Single Malt Scotch Whisky il cui nome deriva dai luoghi in cui la distilleria lo fa affinare, per un periodo di ben 10 anni. Si tratta di locali situati in prossimità delle coste dell’Ayrshire, in Scozia, che risentono quindi dell’influenza mite del clima che si sviluppa durante il corso dell’anno. I profumi leggeri e incentrati principalmente sulla frutta aprono a un sorso pacato, di grande avvolgenza, dai tratti setosi. Un’etichetta che si fa apprezzare dagli amanti dei Whisky non troppo intensi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScozia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistillato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWhisky\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSingle Malt","brand":"Aerstone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793206743380,"sku":"A02423","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aerstoneseacask.jpg?v=1762302125"}],"url":"https:\/\/www.tannico.be\/it\/collections\/aerstone.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}