{"title":"Biancolella","description":"","products":[{"product_id":"ischia-doc-biancolella-kalimera-2021-cenatiempo","title":"Ischia DOC Biancolella \"Kalimera\" 2021 - Cenatiempo","description":"Di colore giallo paglierino brillante, al naso ricorda note iodate, di erbe aromatiche e di frutta come la susina gialla, il cedro e la pescanoce. In bocca è fresco, fragrante, fruttato, dalla tipica sapidità. Buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia. Di origine molto antica, la cantina Cenatiempo ne è diventata ambasciatrice a livello nazionale. La fermentazione avviene in acciaio, dove il mosto resta a contatto con le fecce fini per 4 mesi prima di concludere l’affinamento in bottiglia. È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico, che fa sempre piacere avere in tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a primi a base di pesce, verdure ripiene e secondi di carne bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIschia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cenatiempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793387819348,"sku":"VICACENBIS21","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kalimera1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302028"},{"product_id":"lazio-bianco-igt-fieno-di-ponza-2024-antiche-cantine-migliaccio","title":"Lazio Bianco IGT \"Fieno di Ponza\" 2024 - Antiche Cantine Migliaccio","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mimosa e ginestra e note di agrumi, pere e susine. Al palato è fresco, di buona mineralità, con un finale piacevolmente rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Fieno di Ponza”, bianco prodotto dalle Antiche Cantine Migliaccio, rappresenta pienamente l’isola natia grazie alle fragranti note salmastre e minerali. Le 5 mila bottiglie di questo Lazio Bianco IGT sono ottenute con una pressatura a freddo ed una vinificazione in acciaio, per preservarne le freschissime note fruttate e minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si abbina alla perfezione con piatti a base di pesce o frutti di mare, come un fritto di paranza o uno spaghetto allo scoglio con scorza di limone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLazio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Antiche Cantine Migliaccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51671716069716,"sku":"VILAMIGFB24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ponzab_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761610835"},{"product_id":"ischia-biancolella-doc-2024-cenatiempo","title":"Ischia Biancolella DOC 2024 - Cenatiempo","description":"Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, regala al naso profumi di fiori bianchi, frutta fresca ed erba appena tagliata. In bocca è sapido, morbido, con una nota finale di cannella. Buona la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia. Di origine molto antica, la cantina Cenatiempo ne è diventata ambasciatrice a livello nazionale. Per questo Ischia Biancolella DOC 2017 la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, dove affina prima della messa in bottiglia. È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco perfetto per la cucina di mare, in particolare con gli gnocchi agli scampi oppure accanto ad una frittura di alici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIschia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cenatiempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52707767910740,"sku":"VICACENBI24","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bainco_2_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388470"},{"product_id":"campania-bianco-igt-dall-isola-2025-joaquin","title":"Campania Bianco IGT \"Dall’Isola\" 2025 - Joaquin","description":"Giallo paglierino allocchio. Svela allolfatto un naso floreale di ginestra e camomilla, cui seguono toni fruttati di frutta a polpa bianca. La bevuta è fresca e sapida, ma comunque equilibrata, caratterizzata da una bella scorrevolezza e contraddistinta da una chiusura leggermente ammandorlata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProviene dai vigneti dellisola di Capri e viene prodotto con uve di greco, falanghina e biancolella lasciate appassire per circa un mese prima di essere vinificate. Fiore allocchiello della cantina di Joaquin, il DallIsola, Bianco della Campania, esprime in maniera meravigliosa le tipiche nuance mediterranee, dimostrandosi fresco, minerale e sapido. È scorrevole nella beva e invita insistentemente al secondo calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle portate della cucina di mare, è ottimo con laragosta allamericana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814371811668,"sku":"4031MA25","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1k_75cl-in-su_18_53_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1772460010"},{"product_id":"costa-d-amalfi-bianco-doc-2025-marisa-cuomo","title":"Costa d’Amalfi Bianco DOC 2025 - Marisa Cuomo","description":"Alla vista, il vino si presenta color giallo oro chiaro e lucente. Al naso, sentori di frutta a polpa bianca, di piccoli fiori bianchi e di erbe aromatiche. Al palato, il sorso è fresco, pulito e teso, sostenuto da una notevole trama minerale. Un vino spontaneo e infinitamente piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCosta d'Amalfi deriva da un assemblaggio di uve autoctone della Campania e in particolare della magnifica Costiera Amalfitana. I vigneti di falanghina e biancolella sono situati nel comune di Cetara e Raito e poggiano su terreni sabbiosi e calcarei, estremamente ricchi di minerali. Un bianco fresco, da godere subito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCosta d'Amalfi Bianco DOC di Marisa Cuomo si sposa deliziosamente a piatti semplici a base di pesce o verdure. Come aperitivo semplicemente fantastico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131550847316,"sku":"VICACUOBI25","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cuomobianco_1_1_1_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"costa-d-amalfi-bianco-doc-ravello-2025-marisa-cuomo","title":"Costa d'Amalfi Bianco DOC \"Ravello\" 2025 - Marisa Cuomo","description":"Giallo paglierino il colore, con lievi accenni dorati. Si apre al naso con note floreali di gelsomino, iris e giglio, per poi virare su ricordi fruttati di pesca bianca, more di gelso e agrumi. Il sorso è giocato su un bel bilanciamento tra componenti morbide e cremose, e parti sapide, minerali e fresche. Di buona persistenza, chiude con un finale che ricorda le erbe aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce dal solo mosto fiore che fermenta a temperatura controllata per circa 20\/30 giorni. Questo Bianco della Costa d'Amalfi, proveniente dalla sottozona di Ravello e prodotto dalla cantina di Marisa Cuomo, matura in acciaio per circa quattro mesi. Arriva a proporre al calice lanima più vera della costiera amalfitana, fatta di sensazioni gusto-olfattive uniche, che solo un territorio estremo come quello della Costa dAmalfi è in grado di regalare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle preparazioni della cucina a base di pesce, è ottimo con le cozze gratinate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltura eroica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131550945620,"sku":"VICACUORB25","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ravello_3_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"costa-d-amalfi-bianco-furore-doc-2025-marisa-cuomo","title":"Costa d'Amalfi Bianco \"Furore\" DOC 2025 - Marisa Cuomo","description":"Giallo paglierino intenso al calice, con eleganti riflessi dorati. Allolfattiva, toni floreali di biancospino e ricordi agrumati sono seguiti da sbuffi salmastri e minerali, e da richiami alla nocciola e alla mandorla. Freschezza e mineralità ritornano al palato, che si dimostra equilibrato e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ ottenuto esclusivamente dal mosto fiore, che fermenta a temperatura controllata per circa 20\/30 giorni. In seguito, il Costa d'Amalfi Furore Bianco DOC, di Marisa Cuomo, matura in acciaio sui lieviti per circa sei mesi, così da risultare meravigliosamente integro sul frutto e sui sentori varietali, nonché prezioso nelle sue sfumature salmastre, minerali e mediterranee. È un bianco come non se ne bevono tutti i giorni, e se poi si aggiunge il prestigio dato dal nome della cantina Marisa Cuomo, ecco che la qualità ai massimi livelli è servita su un piatto dargento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa con le preparazioni della cucina di mare. Ottimo con il risotto allo scoglio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltura eroica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131550978388,"sku":"VICACUOFB25","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/furorebi_1.jpg?v=1775720656"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/furorebi_1.jpg?v=1779352160","url":"https:\/\/www.tannico.be\/it\/collections\/biancolella.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}