{"title":"Clos de Treilles","description":"\"Alto e apparentemente burbero e scontroso, Nicolas Reau cresce come pianista di Jazz professionista nonché come giocatore di rugby, vivendo la propria gioventù tra sale da ballo e il palco degli spettacoli musicali, e i campi da rugby di varie località francesi. Ma presto capisce di avere un’altra grande passione, ovvero un grande amore rimasto sopito per molto tempo: la viticoltura. Decide quindi di cominciare il percorso di studi proprio in viticoltura ed enologia, a Montreuil, in Île-de-France. Una volta laureatosi si trasferisce a Bordeaux, dove vive le sue prime esperienze come enologo. Acquisisce esperienza e decide quindi di intraprendere la strada della produzione di vini biologici. Si trasferisce, infine, nel dipartimento della Loira, e qui comincia a produrre i tanto decantati Anjou, che oggi possiamo dire con soddisfazione essere tra i prodotti che più vi stupiranno di questa regione.\n\u003cbr\u003e\nQuesta è la sintesi di come ha preso vita l’azienda “Clos de Treilles”, fondata per l’appunto da Nicolas Reau sul finire del secolo scorso, nel 1999 per la precisione. Il palcoscenico, come detto, è quello della AOC di Anjou, per cui ci troviamo esattamente nella regione della Loira, a Sainte-Radegonde.\n\u003cbr\u003e\nI circa 6.5 ettari vitati, impiantati con le varietà di cabernet franc per quanto riguarda le uve a bacca rossa e di chenin per quanto concerne quelle a bacca bianca, sono condotti in maniera rigorosa e attenta, nel segno del massimo rispetto di ambiente, natura, ecosistema e biodiversità.\n\u003cbr\u003e\nIn cantina, la filosofia perseguita non è molto diversa da quella adottata tra i filari, e tutte le operazioni sono volte a esaltare e valorizzare quanto la stagione e il territorio sono stati capaci di raccontare nei grappoli.     \n\u003cbr\u003e\nVini scontrosi inizialmente sono quelli che ne risultano, ma in grado sin dai primi istanti dopo l’apertura di diventare eleganti ed espressivi. Dal “Pompois” al “Victoire” da “Attention Chenin Méchant” a “L’Enfant Terrible”, tutte etichette da non lasciarsi sfuggire.\n\u003cbr\u003e\n\"","products":[{"product_id":"anjou-cabernet-franc-l-enfant-terrible-2023-clos-de-treilles","title":"Anjou Cabernet Franc \"L'Enfant Terrible\" 2023 - Clos de Treilles","description":"Rosso rubino intenso il colore al calice. Il naso è profondo e puntuale, caratterizzato dal ricordo di frutti a bacca rossa, poi seguiti da liquirizia e da sentori speziati, da ultimo completati dagli immancabili rimandi vegetali ed erbacei. L’assaggio è coerente con l’olfatto, giustamente tannico e di buon corpo, di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRicco di matura frutta rossa e di sottili rimandi terziari nei profumi, vigoroso all’assaggio e ben lavorato in ogni più piccola peculiarità, il Cabernet Franc “L’Enfant Terrible”, prodotto nelle terre di Anjou dalla cantina Clos de Treilles, è un rosso che si lascia apprezzare per il suo carattere deciso e mai remissivo. \nLasciato invecchiare in botti di legno, è un Cabernet Franc che, oltre tutto, sorprende per la longevità che è in grado di garantire. A tavola sposatelo insieme agli arrosticini di pecora, e l’accoppiata sarà di quelle da favola. Garantito al 100%.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare le preparazioni a base di carne, è ideale con gli arrosticini di pecora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Clos de Treilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960659997012,"sku":"CDTETR23","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/enfant_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762812916"}],"url":"https:\/\/www.tannico.be\/it\/collections\/clos-de-treilles.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}