{"title":"Clos Lapeyre","description":"\u003cp\u003eClos Lapeyre è una realtà consolidata basata su 18 ettari vitati. I vigneti sorgono su terreni argillosi e limosi. La zona vitivinicola dello Jurançon si trova a 25 km di distanza dai Pirenei e 100 km di distanza dall'oceano Atlantico. Questa posizione geografica, favorita dalle altitudini (comprese fra 300 e 400 m s.l.m.), fanno di questa regione francese un unicum. I vitigni utilizzati sono tutti a bacca bianca: Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu e Camaralet. Applicazione dei disciplinari riguardanti la viticoltura biologica e produzione annua che si attesta tra le 70 e le 90 mila bottiglie immesse in commercio. Questa cantina, rispettosa dell'ambiente e guidata da Jean-Bernard Larrieu è un esempio di tradizione e autenticità nei confronti delle terre vissute e lavorate quotidianamente. Una realtà che vi stupirà con tutta la sua franchezza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jurancon-la-magendia-2020-clos-lapeyre-0-375l","title":"Jurançon \"La Magendia\" 2020 - Clos Lapeyre (0.375l)","description":"Questo vino si presenta di colore giallo ambrato. Al naso denotiamo sentori di frutta matura, con note di pesca gialla e un lieve sottofondo di chinotto. Al palato risulta perfettamente in equilibrio tra dolcezza ed acidità, con ottime morbidezze. Il finale risulta estremamente pulito e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto La Magendia della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di due vitigni tradizionali del sud ovest francese. Le uve vengono lasciate appassire sui tralci e vengono quindi vendemmiate tra Novembre e Dicembre. L'alta concentrazione zuccherina delle uve fa sì che la fermentazione si protragga fino a 18 mesi. Un prodotto che vi saprà stupire grazie alla sua armonia e alla sua acidità che ne rende perfetto il bilanciamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo se abbinato con la pasticceria secca siciliana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Clos Lapeyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797483983188,"sku":"LAPLAM20","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/magendia_1.jpg?v=1762129183"},{"product_id":"jurancon-aoc-evidencia-2017-clos-lapeyre-144713","title":"Jurançon AOC \"Evidencia\" 2022 - Clos Lapeyre","description":"Giallo dorato luminoso nel calice. Al naso esprime sensazioni di pera, pesca e mela verde, di fiori primaverili e spezie. L’acidità è l’elemento protagonista in fase di assaggio, che favorisce lo sviluppo aromatico e la grande piacevolezza di beva. Ottima la struttura e la sapidità che emerge sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Jurançon AOC “Evidencia” nasce da uve gros manseng, petit manseng e courbu, vendemmiate e vinificate separatamente. I vini ottenuti dalle singole varietà sono successivamente assemblati in parti uguali, per dare vita al prodotto finale al termine di un periodo di maturazione in legno grande. Un notevole bianco di territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco perfetto per svariati piatti a base di pesce, che non sfigura con carni bianche delicate e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Clos Lapeyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961326006612,"sku":"LAPEVD22","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lapeyre_1_3_1.jpg?v=1762812917"},{"product_id":"aoc-jurancon-sec-vitatge-vielh-2021-clos-lapeyre","title":"AOC Jurançon Sec \"Vitatge Vielh\" 2021 - Clos Lapeyre","description":"Questo vino si presenta di colore giallo paglierino, piuttosto scarico. Al naso denotiamo sentori di erbe aromatiche, sovrapposti a note agrumate. Troviamo inoltre sentori di sottofondo che ci possono ricordare la crema pasticcera. In bocca si presenta ben equilibrato, con un'ottima acidità e una buona persistenza. Finale lungo e secco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vitatge Vielh della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di tre vitigni tradizionali di questa regione francese. Proviene da una parcella di 1,80 ha piantati nel 1940. Viene fatto fermentare e maturare in botti da 600 litri dove rimane a contatto coi lieviti per circa un anno. Prima di essere imbottigliato avviene un passaggio di circa 6 mesi in acciaio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo se abbinato con un pollo alla cacciatora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Clos Lapeyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55780758389076,"sku":"LAPJVV21","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/juranc_on_sec_vitatge_vielh_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1778562890"}],"url":"https:\/\/www.tannico.be\/it\/collections\/clos-lapeyre.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}