{"title":"Pinot Nero Germania","description":"","products":[{"product_id":"pfalzer-pinot-noir-blanc-de-noirs-petershohle-2021-weingut-seckinger","title":"Pfälzer Pinot Noir Blanc de Noirs \"Petershöhle\" 2021 - Weingut Seckinger","description":"Alla vista si presenta giallo dorato intenso, con luminose sfumature ramate. Al naso colpisce con nitidi aromi varietali di ribes, spezie e piccoli frutti rossi, seguiti da rintocchi minerali e cenni di erbe aromatiche sul finale. L’assaggio si rivela altrettanto piacevole e interessante, combinando freschezza, mineralità e infinita persistenza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWeingut Seckinger con il suo Pfälzer Pinot Noir Blanc de Noir “Petershöhle”, propone un elegante e raffinato gioiellino, ottenuto nei migliori vigneti del Palatinato, da uve pinot nero in purezza vinificate in bianco. I grappoli provengono dal vigneto “Petershöhle”, collocato sui terrazzamenti inferiori e caratterizzato dai tipici suoli di arenaria rossa e sono raccolti esclusivamente a mano, con selezione direttamente in vigna.\n Si tratta di una riuscita interpretazione di varietale e terroir in chiave contemporanea, da servire in tutte le occasioni informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiacevole e divertente, questo Pinot Noir vinificato in bianco è perfetto con preparazioni saporite di carne bianca in salsa o selvaggina da piuma. Ottimo anche con gnocchi alla zucca conditi con burro fuso o gorgonzola dolce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797301301588,"sku":"SECKPETE","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/petershohe.jpg?v=1761262112"},{"product_id":"sekt-brut-nature-cuvee-katharina-raumland-129608","title":"Sekt Brut Nature \"Cuvée Katharina\" - Raumland","description":"Veste il calice di un bel giallo paglierino, con bollicina regolare e durevole. Sottili note di panificazione e di brioche, al naso si uniscono con richiami fruttati e leggermente floreali. Il sorso è puro e fresco, cremoso nella consistenza e lungo nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’eleganza del pinot noir si fonde con la potenza del pinot meunier. Il risultato è dato dal Sekt Brut Nature “Cuvée Katharina” della cantina Raumland. Un metodo classico che in etichetta riporta la dicitura “oltre 36 mesi” di affinamento, ma che in realtà ha trascorso ben sessanta mesi di riposo sui lieviti in bottiglia. Un metodo classico piacevole, intrigante e interessante, che vi farà scoprire il lato nascosto della Germania se si parla di spumanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere insieme con le preparazioni della cucina a base di pesce, è ottimo insieme con il risotto ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Raumland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797464912212,"sku":"RAUKA18","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kathar_1.jpg?v=1761262202"},{"product_id":"sekt-brut-cuvee-marie-luise-raumland-140581","title":"Sekt Brut \"Cuvée Marie-Luise\" - Raumland","description":"Paglierino con riflessi dorati il colore. Perlage fine e persistente. Al naso, i richiami all’albicocca, alla pera e alle amarene rosse, sono seguiti da gentili speziature. Il sorso è elegante e cremoso, fresco e scorrevole. Ottima la lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn etichetta si fa riferimento a un riposo sui lieviti di “oltre 36 mesi”, ma in realtà sono sei anni quelli che il Sekt Brut “Cuvée Marie-Luise” della cantina Raumland ha trascorso affinandosi in bottiglia. Di fatto un Blanc de Noirs figlio di uve raccolte negli appezzamenti di Reinhessen e Pfalz. Una bollicina complessa e fine allo stesso tempo. Un Sekt che è davvero una meraviglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con le portate di pesce, è perfetto insieme a una buona bouillabaisse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Raumland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582231216468,"sku":"RAUML17","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cml_1.jpg?v=1758583753"},{"product_id":"nero-rosso-2023-weingut-seckinger","title":"\"Nero Rosso\" 2023 - Weingut Seckinger","description":"Rubino. Al naso spiccano, su tutti, i frutti rossi; al palato i tannini sono fini e l'acidità è esuberante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Nero Nouveau\" a firma Weingut Seckinger è un vino a base di uve allevate secondo i dettami di un'agricoltura strettamente biodinamica ed è fermentato spontaneamente in acciaio. È disinvolto, spensierato e un po' sfacciato, proprio come il migliore amico dell'uomo in etichetta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai salumi, si accompagna bene anche ai menu di terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51705183404372,"sku":"SECKINER23","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nero_seckinger.jpg?v=1762215678"},{"product_id":"pfalzer-pinot-noir-blanc-de-noirs-petershohle-2022-weingut-seckinger","title":"Pfälzer Pinot Noir Blanc de Noirs \"Petershöhle\" 2022- Weingut Seckinger","description":"Alla vista si presenta giallo dorato intenso, con luminose sfumature ramate. Al naso colpisce con nitidi aromi varietali di ribes, spezie e piccoli frutti rossi, seguiti da rintocchi minerali e cenni di erbe aromatiche sul finale. L’assaggio si rivela altrettanto piacevole e interessante, combinando freschezza, mineralità e infinita persistenza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWeingut Seckinger con il suo Pfälzer Pinot Noir Blanc de Noir “Petershöhle”, propone un elegante e raffinato gioiellino, ottenuto nei migliori vigneti del Palatinato, da uve pinot nero in purezza vinificate in bianco. I grappoli provengono dal vigneto “Petershöhle”, collocato sui terrazzamenti inferiori e caratterizzato dai tipici suoli di arenaria rossa e sono raccolti esclusivamente a mano, con selezione direttamente in vigna.\n Si tratta di una riuscita interpretazione di varietale e terroir in chiave contemporanea, da servire in tutte le occasioni informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiacevole e divertente, questo Pinot Noir vinificato in bianco è perfetto con preparazioni saporite di carne bianca in salsa o selvaggina da piuma. Ottimo anche con gnocchi alla zucca conditi con burro fuso o gorgonzola dolce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53303826252116,"sku":"SECKPETE22","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/petershohe_1.jpg?v=1767776306"},{"product_id":"ahr-spatburgunder-vdp-2023-jean-stodden","title":"Ahr Spätburgunder VDP 2023 - Jean Stodden","description":"Rubino luminoso alla vista, regala al naso profumi netti di ribes nero, mirtillo, viola e fiori di montagna, spezie nobili e lievi tostature. Succoso e fruttato nella dinamica gustativa, dove sfuma tipicamente minerale, roccioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’elegante Ahr Spätburgunder VDP 2019 della cantina tedesca Jean Stodden è il risultato della vinificazione di uve pinot raccolte nei vigneti di proprietà posti su suoli caratterizzati da argille di origine vulcanica. La fermentazione in acciaio è eseguita a temperature moderate allo scopo di estrarre i tannini nobili e l’elevazione in barrique ha una durata di 12 mesi. Marcatamente fruttato e minerale, è un degno portabandiera del luogo in cui ha origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a piatti come i tordelli al ragù e la tagliata di manzo con saba caramellata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Jean Stodden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53357147881812,"sku":"1JSSPAAC6A23","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/spatburg_jean_1_2.jpg?v=1762388258"}],"url":"https:\/\/www.tannico.be\/it\/collections\/i-rossi-pinot-nero-pinot-nero-germania.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}