Lambrusco di Sorbara Spumante Rosso Brut Metodo Classico DOC "CDV Brutrosso" - Cantina della Volta

14,66 €

Épuisé

millésime: NV
Appellation: Lambrusco di Sorbara DOC
Cépages: lambrusco di Sorbara 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Charcuterie, Entrée campagnarde, Entrée de viande, Pizza , Tartes salées

Notes de dégustation

Le verre est d'un beau rouge rubis brillant, avec des chaînes de perlage fines et durables. Au nez, il est parfumé et riche en fruits, animé par des notes de framboise et de fraise des bois, avec d'agréables notes d'agrumes en contraste. Le goût est bien défini, large et fruité comme le nez, avec un bon équilibre entre fraîcheur et saveur. La longueur est également bonne.

Accords mets/vins

Pour un bon goûter entre amis, il est excellent accompagné d'une pizza au prosciutto.

Lambrusco di Sorbara Spumante Rosso Brut Metodo Classico DOC "CDV Brutrosso" - Cantina della Volta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"CDV Brutrosso" : tout est dans le nom, où CDV signifie "Cantina della Volta", et où il raconte l'histoire du Spumante Rosso Brut produit avec les meilleures grappes de Lambrusco di Sorbara, traitées selon les règles du Metodo Classico.
Riche en fruits et en même temps parfumé, croquant et vif à boire, c'est un Lambrusco qui est parfait pour un bon goûter entre amis. Choisissez-le pour accompagner une pizza avec du prosciutto crudo et vous êtes sûr de ne pas le regretter.