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Manicardi

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC - Manicardi

11,85 €

Épuisé

  • Appellation: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

  • Cépages: lambrusco grasparossa di Castelvetro 100%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 14/16 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Dessert

Notes de dégustation

D'un rouge rubis brillant, le nez exprime de belles notes de confiture de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, il est légèrement sucré, agréablement frais, doux et velouté. Il se termine par de belles notes de prune et de violette, avec une finale agrémentée d'un certain sucre résiduel.

Accords mets/vins

En fin de repas, le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile di Manicardi accompagne bien les pâtisseries et les gâteaux secs.

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC - Manicardi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vin mousseux légèrement sucré, vinifié selon la méthode dite Charmat, en autoclave, le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile conserve un certain sucre résiduel, une caractéristique qui le rend idéal pour accompagner les desserts et les pâtisseries sèches. Se boit également frais, surtout en été.

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