Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC "Ciacaron" - Bassoli

12,24 €

Épuisé

Appellation: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Cépages: lambrusco grasparossa 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto à la viande

Notes de dégustation

Rouge pourpre au verre, intense et lumineux. L'entrée du nez est ouverte par des notes claires de fruits rouges mûrs, complétées par d'agréables nuances florales de violettes. La bouche est ronde et corsée, en accord avec le nez, harmonieuse et légèrement tannique, de bonne longueur.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats typiques de la plaine émilienne, il est délicieux avec des tagliatelles au ragoût bolognais.

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC "Ciacaron" - Bassoli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Ciacaron" est un Lambrusco riche en fruits, tant au niveau de l'arôme que du goût, doux mais en même temps avec une bonne consistance, qui descend bien. Produit par la cave Bassoli, c'est un Lambrusco vineux avec une tannicité très agréable. Mariez-le avec les plats typiques de l'Émilie-Romagne, et vous trouverez un Lambrusco dont vous ne pourrez plus vous passer : essayez-le pour y croire !