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Renato Ratti

Langhe Chardonnay DOC "Brigata" 2019 - Renato Ratti

14,44 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Langhe DOC

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens, Poisson

Notes et références année en cours

  • James Suckling 91

Notes de dégustation

Jaune paille. Au nez, il s'exprime par des parfums dominants de fruits exotiques et de pamplemousse, suivis de délicates notes florales. En bouche, il est frais, savoureux et corsé ; il se termine par des notes de miel.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, tant en entrée qu'en plat principal, il est également idéal avec les plats de légumes.

Langhe Chardonnay DOC "Brigata" 2019 - Renato Ratti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Langhe Chardonnay DOC "Brigata" de Renato Ratti, produit à partir d'un cépage international qui s'est depuis longtemps bien adapté aux Langhe, est né de l'idée de créer un Chardonnay, frais et d'une bonne finesse, excellent aussi bien lorsqu'il est bu jeune qu'après quelques années de repos en bouteille. Parfumé et doté d'une excellente minéralité, il ne déçoit ni au nez ni en bouche.

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