Langhe DOC "Prunotto - Arveja" 2019 - Prunotto

19,45 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Langhe DOC
Cépages: sauvignon blanc 40%, erbaluce 60%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec de légers reflets verdâtres. Le nez est agréablement intense, dominé par des notes de mangue, de fruit de la passion et de pamplemousse rose. La bouche est agréablement fraîche, avec un arrière-goût minéral et un bon équilibre.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il accompagne particulièrement bien les hors-d'œuvre.

Langhe DOC "Prunotto - Arveja" 2019 - Prunotto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Langhe DOC "Prunotto - Arveja" d'Antinori est né à Alba, dans un contexte qui séduit pour le naturel des collines qui alternent avec de petites vallées en pente en rangées ; la famille Antinori, conquise par un tel paysage, a décidé dans les années 80, de se confronter à ce terroir et aujourd'hui donne vie, ici, à une production plus que significative. L'"Arveja", en particulier, est un vin agréablement riche, corsé, avec un agréable arrière-goût minéral, capable de vous inviter à le boire encore et encore.