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Poderi Luigi Einaudi

Langhe Nebbiolo DOC 2017 - Poderi Luigi Einaudi

16,70 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Langhe DOC

  • Cépages: nebbiolo

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2020

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Rouge grenat clair, au nez il exprime des parfums floraux et fruités typiques du cépage. Complexe et agréable, il est corsé en bouche, délicat dans son prolongement et résolument frais. La finale est longue et fruitée.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le Nebbiolo dei Poderi Luigi Einaudi est un excellent accompagnement des entrées à base de viande. Essayez-le avec les très traditionnelles lasagnes alla Bolognese.

Langhe Nebbiolo DOC 2017 - Poderi Luigi Einaudi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Véritables témoins des Langhe, les descendants de Luigi Einaudi ont acquis au fil des ans de petites parcelles de terre, même loin de Dogliani. Le Nebbiolo provient d'un vignoble planté en 2003 dans la commune de Neive, non loin de Barbaresco. Le Langhe Nebbiolo DOC dei Poderi Luigi Einaudi dérive d'une année de maturation en bois, un vin élégant et détendu, un excellent compagnon de table, destiné à une noble évolution en bouteille mais agréable à boire même jeune.

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