Lugana DOC “San Martino” 2017 - Il Sestante, Tommasi

13,35 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Lugana DOC
Cépages: trebbiano di Lugana 100%
Alcool: 16%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Soupes

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une couleur jaune paille lumineuse. Le spectre olfactif se développe autour de senteurs principalement fruitées, où la pêche émerge avec tout son corps. En bouche, il est élancé, buvable et parfaitement équilibré. Il se termine par un arrière-goût caractérisé par un léger goût de miel.

Lugana DOC “San Martino” 2017 - Il Sestante, Tommasi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les vignes conduites selon le système de l'"archetto" sont soigneusement disposées sur un terrain composé d'argile et de calcaire : c'est le terroir choisi par Tommasi pour produire la marque "San Martino" Il Sestante, un DOC Lugana rond et harmonieux, facile à boire. Les raisins, soigneusement sélectionnés pour garantir la meilleure qualité, fermentent et mûrissent dans l'acier pendant environ 4 mois avant d'être mis en bouteille. Une excellente occasion de déguster l'un des vins blancs les plus intéressants de la Vénétie.