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Cà Maiol

Lugana DOP "Prestige" 2017 - Cà Maiol

14,39 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Lugana DOP

  • Cépages: trebbiano di Lugana 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2020

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 85

Notes de dégustation

D'un jaune paille lumineux, le nez exprime de belles notes de kiwi, de lavande, d'amande et de musc. Un soupçon de menthe s'ouvre sur un goût frais, caractérisé par des notes continues de fruits à chair jaune et d'herbes aromatiques, avec une finale légèrement savoureuse d'une excellente persistance.

Accords mets/vins

Même à l'apéritif, le Prestige accompagne les entrées avec des sauces de poisson, le carpaccio de viande et les fromages moyennement affinés.

Lugana DOP "Prestige" 2017 - Cà Maiol: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le nom "Prestige" résume le prestigieux mélange d'éléments qui le caractérisent : un sol unique, riche en argile ; le microclimat doux du lac de Garde ; la noblesse du Trebbiano di Lugana, une variété qui donne des raisins blancs d'une typicité singulière. Il s'agit d'un vin délicat caractérisé par une légère sapidité, frais et élégant, obtenu par un pressurage doux et une fermentation uniquement en acier. Une étiquette qui renferme toute la finesse de l'appellation.

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