Malbec 2013 - Tritono

33,28 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Mendoza
Cépages: malbec
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense et foncé. Au nez, les notes sont complexes et très homogènes, allant de la violette au sous-bois, avec une finale résolument élégante, fruitée et épicée. En bouche, il est doux, avec des fruits juteux accompagnés de notes épicées de poivre et d'anis. La finale est longue et très persistante.

Accords mets/vins

Malbec intense et décisif, idéal pour accompagner les premiers et seconds plats. Tagliolini avec saucisse et champignons porcini.

Malbec 2013 - Tritono: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin qui intègre les différents styles de ses propriétaires, trouvant un excellent compromis capable de trouver une âme inhabituelle au Malbec. Fermenté pour 50% dans des cuves en bois ouvertes et le reste dans des cuves en acier à température contrôlée, une fois soutiré, il est élevé pendant 16 mois dans des barriques françaises et pendant 18 mois supplémentaires en bouteille. Le résultat est un vin complexe et doux, où l'épice complète parfaitement les nombreuses notes du Malbec, donnant un arôme original et intéressant.