Maranges 1er Cru Clos Roussots 2015 - Domaine des Rouges Queues

56,47 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Maranges AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges, Volaille

Notes de dégustation

Rouge pâle dans le verre, avec des arômes intenses de cerise, de fraises sauvages et de framboise. En bouche, il s'ouvre frais et vigoureux mais le goût devient immédiatement doux et savoureux, soutenu par un corps structuré et persistant, terminé par de longues notes épicées.

Accords mets/vins

Le Maranges 1er Cru Clos Roussots, du Domaine des Rouges Queues accompagne parfaitement un carré de porc rôti, une volaille au vin rouge, des préparations épicées et truffées, un foie à la vénitienne.

Maranges 1er Cru Clos Roussots 2015 - Domaine des Rouges Queues: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin à oublier en cave pour profiter pleinement de la douceur et de la complexité qu'il promet dès la première dégustation. Un vin rouge important, vinifié en bois comme le veut la tradition. Il est vieilli en barriques pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille.