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Querciabella

Maremma Toscana Rosso IGT “Mongrana” 2015 - Querciabella

20,28 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Maremma Toscana IGT

  • Cépages: sangiovese 50%, merlot 25%, cabernet sauvignon 25%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Visualmente tiene un bonito e intenso color rojo rubí; en nariz, surgen envolventes aromas afrutados de grosellas, moras y cerezas, con algunos toques especiados. En boca tiene mucho cuerpo, con taninos densos y un final moderadamente persistente.

Accords mets/vins

Il est parfait tout au long d'un repas, et peut facilement être associé à des sauces structurées et à des plats principaux à base de viande. Essayez-le également en entrée avec un ragoût de seitan.

Maremma Toscana Rosso IGT “Mongrana” 2015 - Querciabella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Produit par Querciabella à raison d'environ 130 000 bouteilles par an, le "Mongrana" doit son nom à l'ancienne famille de nobles chevaliers représentée par le grand Ludovico Ariosto dans son œuvre la plus importante, l'"Orlando Furioso". Ce Maremma Toscana Rosso IGT est le résultat d'un savant mélange de Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon ; les différents raisins fermentent et vieillissent dans des cuves en acier et en ciment avant d'être assemblés. Le résultat est un mélange frais, fruité et intense, dont les caractères représentent bien la quintessence et l'esprit de la philosophie de l'entreprise pour la production de vins de Maremma de haute qualité.

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