Mount Nelson

Marlborough Sauvignon Blanc 2020 - Mount Nelson

15,95 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2020

  • Appellation: Marlborough

  • Cépages: sauvignon blanc 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours

  • Tannico classement: 9/10

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Entrée campagnarde, Entrée de poisson, Poisson

Note di degustazione

Alla vista si presenta con una tonalità giallo paglierino. I profumi al naso richiamano intense note agrumate e erbacee. All’assaggio ha un’ottima struttura, è fresco e con un sapore ben allineato ai sentori che si avvertono già all’olfatto. Chiude con un finale mediamente persistente.

Accords mets/vins

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, trova la propria consacrazione con ricette a base di pesce e, soprattutto, crostacei. Da provare anche con insalate, dà il meglio di sé con le ostriche.

Marlborough Sauvignon Blanc 2020 - Mount Nelson: Perché ci piace

Il Nuovo Mondo incontra il Vecchio Continente grazie ad un vino targato Antinori, una delle famiglie più importanti a livello internazionale quando si parla di produzione vinicola. Questo Sauvignon Blanc, voluto fortemente da Lodovico e distribuito dalla Compagnia del Vino, si presenta come un nettare a cui è difficile dire di no. Le uve, accuratamente selezionate nella zona del Marlborough in Nuova Zelanda, fermentano in acciaio per circa 10-14 giorni, dove poi rimangono ad affinare sulle fecce per circa 4 mesi. Una bottiglia in cui i delicati profumi di ortica e frutto della passione aprono ad un sorso fresco dotato di un’interessante persistenza finale. Un prodotto con cui Antinori si conferma sempre un passo avanti a tutti: chapeau!

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