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D.S. Bio

Maturano del Frusinate IGT "Arcaro" 2018 - D.S. bio

19,47 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Maturano del Frusinate IGT

  • Cépages: maturano

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Soirée entre connaisseurs

  • Tannico classement: 81pt

  • Type de produit: Vin Orange

  • S’accorde avec: Plats épicés, Poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, le nez révèle des notes minérales très marquées, ainsi que différents types d'épices et des notes d'agrumes.
En bouche, il est frais et assez savoureux, avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

"L'Arcaro se marie bien avec le saumon ou les plats épicés.

Maturano del Frusinate IGT "Arcaro" 2018 - D.S. bio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"Arcaro" est un vin de maturation pure pressé doucement et élevé dans du ciment pendant 6 mois avec ses lies fines. C'est un vin complexe, nerveux mais de grande qualité, il a d'ailleurs reçu le prix du "Meilleur vin blanc 2017" à la foire "Autochtona" sur les vins autochtones qui s'est tenue à Bolzano.

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