Médoc Rouge “Grande Réserve” 2016 - Kressmann

13,66 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Médoc AOC
Cépages: merlot, cabernet sauvignon
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2025
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes blanches

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur rouge rubis. Le nez est dominé par des notes de fruits rouges et noirs, rehaussées par des touches de réglisse et des nuances épicées. En bouche, il est moyennement corsé, lisse, avec une sensation en bouche bien équilibrée.

Accords mets/vins

C'est un vin dont la structure est naturellement adaptée pour accompagner les viandes blanches et rouges et les fromages à pâte dure et matures. Excellent avec une escalope de foie gras, il est absolument à essayer avec des côtelettes d'agneau accompagnées d'une purée de chou-fleur.

Médoc Rouge “Grande Réserve” 2016 - Kressmann: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Kressmann met en œuvre tout son savoir-faire dans la recherche de crus et de terroirs pour assembler cette "Grande Réserve", un assemblage où merlot et cabernet sauvignon s'expriment à haut niveau, nous faisant entrer dans l'AOC Médoc. Après la vinification, les raisins sont lentement élevés en bois pour accroître la complexité des arômes au nez et leur rondeur en bouche. Un Rouge caractérisé par un équilibre parfait, qui se distingue également par son excellent rapport qualité-prix.