Untitled-1
Arnaldo Caprai

Montefalco Rosso DOC 2015 - Arnaldo Caprai

14,55 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Montefalco Rosso DOC

  • Cépages: sangiovese 70%, sagrantino 15%, merlot 15%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2020

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 90

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, le nez exprime de belles notes de fleurs sauvages, de fruits rouges et une touche de noix de muscade. En bouche, il est sec, frais, caractérisé par une certaine douceur par opposition aux tannins. Équilibré et très agréable, il se termine sur des notes légèrement plus amères.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il accompagne bien les entrées de charcuterie et de fromages moyennement affinés, les entrées succulentes et les viandes blanches et rouges rôties.

Montefalco Rosso DOC 2015 - Arnaldo Caprai: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Si le Sagrantino est le vin le plus important de la région de Montefalco, le Rosso est certainement celui qui accompagne son quotidien. Il s'agit d'un vin d'une fraîcheur et d'un équilibre extraordinaires, fruit d'un assemblage traditionnel de Sangiovese, Sagrantino et Merlot que l'on laisse vieillir pendant environ un an dans de grands fûts de chêne. Le Montefalco Rosso DOC 2014 d'Arnaldo Caprai est un vin d'une rare agréabilité, un excellent compagnon de table, aujourd'hui comme entre les saisons.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Meilleures ventes