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Fattoria La Valentina

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 - Fattoria La Valentina

10,12 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • Cépages: montepulciano d’Abruzzo 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2022

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • James Suckling 92

Notes de dégustation

Rouge rubis, une couleur vive et intense. Le nez s'ouvre sur des notes de petits fruits rouges, bientôt suivies de réglisse et d'épices. En bouche, il est doux, enveloppant et plein. Le tanin est bien équilibré et le goût est long et décisif.

Accords mets/vins

Il est parfait pour un dîner à base de viande ou de plats de viande, essayez-le avec des tagliatelles simples et savoureuses au ragoût de lapin.

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 - Fattoria La Valentina: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Montepulciano d'Abruzzo DOC de la Fattoria La Valentina fait partie de la ligne classique de la cave, l'idée étant de produire des vins qui reflètent pleinement les vignes d'origine. Les vignobles sont situés dans les communes de Spoltore, San Valentino et Scafa, les raisins sont vinifiés dans l'acier, l'affinage d'au moins 18 mois pour 80 pour cent se fait dans l'acier, le reste dans des fûts de chêne et des barriques de second passage, le résultat est un Montepulciano de belle structure et de grand agrément.

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