Montepulciano d'Abruzzo DOC "Centovie" 2015 - Umani Ronchi

20,49 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Cépages: montepulciano 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Antonio Galloni 90

Notes de dégustation

Couleur rubis, avec des reflets violets. Le nez est immédiatement plein et riche ; il s'exprime notamment par des notes fruitées de cerises noires, des notes d'épices douces et de réglisse. En bouche, il est complexe, corsé et agréable à boire.

Accords mets/vins

Excellent avec les pâtes farcies, il s'accorde également avec les viandes rouges et les fromages affinés.

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Centovie" 2015 - Umani Ronchi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Montepulciano d'Abruzzo DOC "Centovie" d'Umani Ronchi est un vin qui ne cherche certainement pas l'émulation ; une interprétation personnelle et sur mesure d'un cépage sans doute particulier et d'une terre très précieuse, c'est un vin rouge qui sait allier force, caractère et élégance. Vieilli, en partie en grand et en partie en petit bois, pendant 12-14 mois, il fait partie d'un projet, réalisé avec dévouement et constance, visant à laisser une trace significative dans l'histoire de la viticulture des Abruzzes.