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Terraviva

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Luì” 2013 - Terraviva

16,47 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Montepulciano d’Abruzzo DOC

  • Cépages: Montepulciano d’Abruzzo 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense. Le bouquet est riche et élégant, avec des notes de cerise et de petits fruits, de mûre et de myrtille. En bouche, il dénote immédiatement sa puissance, il est chaleureux, ample et riche, avec des tanins évolués mais encore bien présents en bouche et une fraîcheur équilibrée. Finition persistante.

Accords mets/vins

Parfait avec les entrées en sauce à la viande, l'agneau rôti ou plus généralement avec les plats principaux de viande rouge grillée et rôtie.

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Luì” 2013 - Terraviva: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Luì" de Terraviva, est une version importante de ce grand cépage abruzzais, puissant et structuré, qui, si l'on attend le bon moment, peut donner des vins élégants. Après la fermentation en acier inoxydable avec des levures indigènes, 50% du vin repose pendant 18 mois dans des barriques usagées de quatrième passage et les 50% restants en acier inoxydable. Après un assemblage et un affinage supplémentaire de 6 mois, le vin est mis en bouteille sans filtration.

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