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Frescobaldi

Morellino di Scansano Riserva DOCG “Pietraregia dell’Ammiraglia” 2015 - Frescobaldi

18,15 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Morellino di Scansano DOCG

  • Cépages: sangiovese 85%, ciliegiolo 5%, syrah 5%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 90

Notes de dégustation

Rouge rubis intense, avec de légères nuances violettes sur le bord. Au nez, le fruit est dominant, révélant au premier abord des cerises et une prune très mûre. Il y a aussi des notes florales de violettes bien mélangées avec des notes balsamiques d'eucalyptus et des notes épicées de poivre noir. En bouche, le tanin est puissant, se fondant dans un corps chaud avec une finale grillée et persistante.

Accords mets/vins

Au cours d'un repas, il se marie bien avec les viandes mijotées comme le lapin ou le poulet, mais il est également excellent avec les fromages à maturation moyenne.

Morellino di Scansano Riserva DOCG “Pietraregia dell’Ammiraglia” 2015 - Frescobaldi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Tenuta dell'Ammiraglia est située dans une région à fort potentiel pour la production de vins de haute qualité, ainsi que dans une région d'une beauté naturelle incontestable, si fascinante et encore intacte. La cave est en effet située à Magliano en Toscane, au cœur de la Maremme, et ses vignobles peignent des géométries évocatrices sur les collines jusqu'à la côte tyrrhénienne toute proche. Dans cette zone, l'ensoleillement et la lumière atteignent des niveaux très élevés et, combinés aux brises marines, créent des conditions particulièrement favorables. La combinaison de tous ces facteurs confère aux vins d'Ammiraglia une variété et une richesse d'arômes exceptionnelles, uniques à la Maremma. Le Pietraregia dell'Ammiraglia est un Morellino di Scansano Riserva doux et enveloppant, qui a fait ses débuts sur la scène mondiale du vin avec la récolte 2006. Complexe et bien structuré, il se distingue par son élégance et sa rondeur, caractéristiques typiques des grands vins rouges produits en Maremma.

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