Untitled-1
Joh. Jos. Prüm

Mosel Bernkasteler Badstube Auslese 2011 - Joh. Jos. Prüm

59,02 €

Épuisé

  • millésime: 2011

  • Appellation: Mosel Prädikatswein

  • Cépages: riesling 100%

  • Alcool: 8%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2015/2030

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Soirée détente

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Plats végétariens, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 93

Notes de dégustation

Jaune doré lumineux. Au nez, il s'exprime par des arômes élégants de fruits exotiques, de fruits jaunes mûrs, de fleurs blanches, d'herbe fraîchement coupée et d'une pointe d'agrumes. En bouche, il est enveloppant et riche, moyennement corsé, rafraîchi par une belle colonne vertébrale acide et une trace minérale persistante rappelant la pierre mouillée. Épicé en fin de bouche.

Accords mets/vins

Ce Mosel Bernkasteler Badstube Auslese (Capsule d'or) de l'historique Joh. Jos. Le Prüm est parfait avec une variété de plats de viande et de légumes. Excellent avec un rôti de porc farci de fruits déshydratés, un risotto aux asperges ou une riche salade végétarienne. Essayez-le avec des plats asiatiques tels que les crevettes sautées épicées.

Mosel Bernkasteler Badstube Auslese 2011 - Joh. Jos. Prüm: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Jaune doré lumineux. Au nez, il s'exprime par des arômes élégants de fruits exotiques, de fruits jaunes mûrs, de fleurs blanches, d'herbe fraîchement coupée et d'une pointe d'agrumes. En bouche, il est enveloppant et riche, moyennement corsé, rafraîchi par une belle colonne vertébrale acide et une trace minérale persistante rappelant la pierre mouillée. Épicé en fin de bouche.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Meilleures ventes