Mosel Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2016 - Fritz Haag

34,47 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Mosel Prädikatswein - VDP Grosse Lage
Cépages: riesling 100%
Alcool: 7.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2032
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Amarillo pajizo a la vista. Complejo en nariz, con notas afrutadas de melocotón y membrillo que se enriquecen con tonos herbáceos y toques de avellana. En boca es refrescante y afrutado, pero al mismo tiempo también rico en acidez y exuberante en la fruta. Buen equilibrio y buena longitud.

Accords mets/vins

A associer à des recettes de poisson ou de viande blanche. Parfait avec le poulet aux noix de cajou.

Mosel Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2016 - Fritz Haag: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il atteint un juste équilibre entre les parties les plus douces et sucrées et les composants plus frais et parfumés. Ce Mosel Brauneberger Juffer Riesling Spätlese de la cave Fritz Haag est crémeux et varié en bouche, puissant et raffiné à la fois, avec une épaule acide qui le soutiendra pendant de nombreuses années. Cela vaut la peine d'essayer.