Château Poujeaux

Moulis en Médoc Rouge 2013 - Château Poujeaux

52,71 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Moulis-en-Médoc AOC
Cépages: cabernet sauvignon 50%, merlot 40%, petit verdot 5%, cabernet franc 5%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Charcuterie, Fromages affinés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Antonio Galloni 89
Wine Enthusiast 88
James Suckling 86
Robert Parker 85
Jancis Robinson 15.5

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis assez profonde. Le nez présente des parfums fruités de baies noires mûres, de mûres, de cassis et de cassis. Épices fines en finale. En bouche, il est bien structuré, avec des arômes de fruits intenses, une très bonne fraîcheur et des tanins fermes. Très bonne persistance.

Accords mets/vins

Il accompagne à merveille les viandes rouges, comme un filet de bœuf en croûte ou un veau braisé au vin rouge. Il est également excellent sur les plateaux de fromage et de charcuterie.

Moulis en Médoc Rouge 2013 - Château Poujeaux: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Sur les 68 hectares de vignobles du domaine, l'étiquette principale du Château Poujeaux provient de vignobles dont l'âge moyen est de 35 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, tandis que le vieillissement a lieu en fûts de chêne français, dont 30 % sont neufs, pendant 12 mois. Un Bordeaux opulent et élégant.