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Logan

Mudgee Apple Tree Flat Shiraz 2014 - Logan (tappo a vite)

17,22 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Mudgee

  • Cépages: shiraz 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Plats campagnards

Notes de dégustation

Ce vin a une couleur rouge rubis intense, tirant sur le grenat. Au nez, on retrouve des notes de baies sauvages, de poivre blanc et d'anis étoilé ; en arrière-plan, il y a un léger piquant. En bouche, il est doux, posé et bien équilibré. La finale est persistante.

Accords mets/vins

Excellent avec les fromages salés ou les plats de viande.

Mudgee Apple Tree Flat Shiraz 2014 - Logan (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce shiraz produit par Logan Winery est une excellente expression de la façon dont ce cépage s'est le mieux adapté en Australie. 50 % du vin est élevé dans de vieux fûts de bois français pendant 12 mois, le reste est élevé dans des récipients en acier inoxydable. Le résultat est un produit complexe avec une finition fraîche, fine et élégante.

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